Yami voilauta on osa hiiltyneestä saarnipuusta valmistettua Yami-keittiömallistoa. Koska puu on luonnonmateriaali, puun väri ja rakenne voivat vaihdella. Huoltoa varten tuote voidaan käsitellä ruokaöljyllä ja puhdistaa kuumalla vedellä ja pesuaineella Astianpesukonetta ei suositella. Puun palanut tuoksu heikkenee käytön myötä.